Malai Kofta

Malai koftaI Malai Kofta (polpette di verdure) sono uno dei piatti indiani più comuni, ma dalle molteplici versioni. Sono delle sostanziose polpette vegetariane affogate in una crema di panna o yogurt, dal sapore delicato e speziato, non troppo intenso.

Chi Siamo

Himalaya's Kashmir Ristorante Indiano
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Il Miglior Ristorante Indiano a Roma
con Menu e Specialità della Cucina dell'India del Nord.

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