Himalaya's Kashmir
Il Miglior Ristorante Indiano a Roma, Cucina tradizionale dell'India del Nord.
Ricette tradizionali e profumi d'India
Vi invitiamo a visitare le nostre pagine affinché possiate percepire la magia dell'ambiente caldo e accogliente con toni caldi, gli arredi in stile indiano - pakistano, del legno di tek intarsiato, e gli aromi e i sapori esotici tipici dell'eccellente cucina tradizionale dell'India.
Oltre 3.800 recensioni Tripadvisor con punteggio di 4,5 su 5!
Himalaya's Kashmir è il ristorante indiano ideale per ritrovarsi con gli amici per feste di compleanno, feste di laurea, per trascorrere una serata romantica e per pranzi o cene di lavoro.
L'atmosfera del locale, il personale discreto ed il servizio impeccabile vi faranno provare una serata indimenticabile.
Tra le nostre specialità possiamo mettere in evidenza piatti tipici come il Pollo Tandoori e il Pollo al Curry (ma anche l'agnello al Curry), menù di carne o menù per Vegetariani, per una vasta scelta di gusti, orientati tutti alla cucina principalmente indiana, ma anche pakistana. Potete raggiungerci in auto, in autobus o con la metropolitana; e se diventerete nostri amici su Facebook, vi aspetteranno numerose sorprese, sconti, e omaggi.
Potete inoltre prenotare il ristorante per un pranzo o per una cena, direttamente dal sito che state visitando in questo momento!
Vi aspettiamo!!
4 antipasti, Piatto principale a scelta, Contorno a scelta, 3 assaggi vari.
4 antipasti, Piatto principale a scelta, Contorno a scelta, 3 assaggi vari.
4 antipasti, Piatto principale a scelta, Dolce.
Book the restaurant for a tourist group or for a work group, corporate events, meetings or other. Booking well in advance will give rise to incredible benefits, such as discounts and the opportunity to reserve the restaurant periodically!
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Su cosa si basa la cucina indiana
La cucina indiana si distingue per la sua straordinaria diversità e complessità, basata su una ricca tradizione culinaria che varia notevolmente da una regione all'altra.
Il cuore di questa gastronomia risiede nell'uso sapiente delle spezie, che non solo conferiscono sapore e colore ai piatti ma sono anche apprezzate per le loro presunte proprietà benefiche. Ingredienti come coriandolo, curcuma, cumino, zenzero e cardamomo sono fondamentali nella preparazione dei piatti.
La cucina indiana comprende una vasta gamma di cereali, legumi, verdure e frutti, riflettendo la grande varietà di diete vegetariane e non. L'arte della fermentazione è altresì significativa, dando vita a prodotti come lo yogurt e il pane naan.
Questa cucina è un'espressione della filosofia ayurvedica, che mira a bilanciare gli elementi del corpo attraverso l'alimentazione, rendendo ogni pasto un'esperienza olistica.
In definitiva, la cucina indiana è un ricco mosaico di gusti e aromi che invita ad esplorare la profondità della cultura indiana attraverso i suoi sapori.
