- Mutton Roga Josh (Agnello cotto in padella con Spezie)
- Mutton Korma (Agnello cotto con Yogurt e pasta di Mandorle)
- Mutton Mughlai (Agnello cotto con Pomodori e Mandorle)
- Palak Mutton (Agnello con Spinaci)
- Mutton Masala (Agnello con Spezie forti e Peperoni)
- Mutton Vindaloo (Agnello con aceto e Spezie forti)
- Mutton Gobhi (Agnello cotto con Cavolfiori e Spezie)
- Kima Matter (Carne macinata con Piselli e Spezie)
- Mutton Curry (Agnello cotto con Spezie e Curry)
- Kashmiri Korma (Pollo, Agnello, Yogurt, Spezie e Mandorle e Pistacchio)
- Mutton Mango (Agnello cotto con Spezie e Mango)
- Peshawiri Mutton
- Mutton Madras (Agnello cotto con Spezie forti)
- Mutton Gobi (Carne di Agnello con Cavlofiori)
- Kashmiri Mughlai (Seekh Kebab, Pollo, Agnello, Gamberi cotti al forno e ripassati in padella con Pomodoro e Mandorle)